黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，有“素中之葷”之美譽(yù)，世界各國稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。呂梁市中陽縣，一個曾經(jīng)的國定貧困縣。短短三年時(shí)間，這個位于山西呂梁山中段西麓山區(qū)縣，成為名副其實(shí)的“華北木耳第一縣”。嘗到種植黑木耳甜頭的農(nóng)民信心滿滿地準(zhǔn)備擴(kuò)大種植規(guī)模，當(dāng)?shù)匾恍?zhǔn)備轉(zhuǎn)型的老板也看到了商機(jī)，準(zhǔn)備投資上億元建設(shè)菌棒廠、發(fā)展自主品牌……小小的黑木耳通過信息化數(shù)字化建設(shè)和科技投入，不僅鼓起了農(nóng)民群眾的“錢袋子”，尋找一條讓群眾長期穩(wěn)定增收、安居樂業(yè)的路子，而且發(fā)展成為中陽縣鄉(xiāng)村振興的希望產(chǎn)業(yè)、持續(xù)長久的富民產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園，譜寫了富民強(qiáng)縣的嶄新篇章。
近年來，中陽縣委、縣政府將黑木耳產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，出臺多項(xiàng)優(yōu)惠獎補(bǔ)政策，鼓勵種植戶參與到這項(xiàng)新型產(chǎn)業(yè)中來。政策出臺后，農(nóng)民群眾躍躍欲試，但也心存疑慮。黑木耳是否能成功種植？生產(chǎn)出的木耳是否能銷售出去？黑木耳品牌知名度是否能打響？縣委、縣政府抓住電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣項(xiàng)目的有利契機(jī)，按照“建基地、育市場、創(chuàng)品牌”的戰(zhàn)略思路，不斷深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，積極探索“線上線下”一體化的中陽銷售模式，全力推動黑木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是挖掘流量，做強(qiáng)線上銷售。電商示范縣服務(wù)運(yùn)營企業(yè)北京佳仕百年教育科技有限公司著眼長遠(yuǎn)、創(chuàng)新思路，充分挖掘流量經(jīng)濟(jì)，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”打響中陽黑木耳品牌，實(shí)施木耳“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷戰(zhàn)略，創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城”電商銷售模式，不斷加大與京東、淘寶、扶貧832、拼多多等大型電商企業(yè)的深度合作，開展京東、淘寶“中陽館”等平臺的農(nóng)產(chǎn)品專場秒殺、團(tuán)購等促銷活動，支持有條件的企業(yè)和合作社開通網(wǎng)銷平臺，著力建設(shè)集線上銷售、品牌營銷、線下生產(chǎn)、原料供應(yīng)、質(zhì)量監(jiān)控為一體的電商綜合體，引導(dǎo)“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，再靠“賣得好”倒逼“種得更好”，走出了一條良性循環(huán)的發(fā)展之路。
二是創(chuàng)新思路，做大直播帶貨。依托電子商務(wù)公共服務(wù)中心，開設(shè)若干線上直銷旗艦店，利用“快手”“抖音”直播帶貨，實(shí)現(xiàn)線上銷售渠道的多樣化。在第五屆呂梁名特優(yōu)功能食品展銷會暨2020年呂梁特色農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨節(jié)上，呂梁市委常委、副市長，時(shí)任中陽縣委副書記、政府縣長田安平走進(jìn)京東直播間化身“帶貨主播”，特地推介了中陽黑木耳，讓廣大網(wǎng)友通過網(wǎng)絡(luò)直觀了解中陽黑木耳，該直播活動吸引了眾多網(wǎng)友觀看。在縣長的“吆喝”下，進(jìn)一步提升了中陽黑木耳的知名度和競爭力，讓“小農(nóng)戶”與“大市場”實(shí)現(xiàn)了低成本的對接，在豐富群眾餐桌的同時(shí)，也不斷鼓起中陽農(nóng)民的“錢袋子”。
三是傾力打造，做靚品牌推廣。位于山西省西部、呂梁山腹地的中陽縣森林覆蓋率達(dá)到56.6%，海拔高、低緯度、氣候涼爽、晝夜溫差大、光照充足、空氣濕潤、濕度適中、森林覆蓋率高、生態(tài)環(huán)境獨(dú)具優(yōu)勢，有“天然溫室”之稱，適宜各類作物生長。所產(chǎn)的中陽黑木耳，栽培自大山深處、生長于天然氧吧，肉質(zhì)肥厚、色澤烏黑有光澤、口感綿柔有韌性，被稱為“黑色國寶”。酒香也怕巷子深。有了好產(chǎn)品，不等于有了好銷量。為將好品質(zhì)轉(zhuǎn)化為好品牌，電商服務(wù)企業(yè)北京佳仕百年教育科技有限公司中陽項(xiàng)目部充分發(fā)揮“中陽山寶”區(qū)域公共品牌影響力，培育壯大以“綠色、有機(jī)、富養(yǎng)”為內(nèi)涵的中陽黑木耳品牌。同時(shí)，加快“中陽黑木耳”地理標(biāo)志認(rèn)證，著力打造區(qū)域公共品牌，授權(quán)符合條件的市場主體無償使用。鼓勵龍頭企業(yè)等市場主體注冊商標(biāo)，申創(chuàng)著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)，開展綠色、有機(jī)食品認(rèn)證，大打生態(tài)牌，提高市場競爭力和美譽(yù)度，全力打造“中陽山寶”黑木耳品牌，讓好生態(tài)、好營養(yǎng)、好味道成為中陽黑木耳的靚麗名片，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。并通過多種渠道，向外界全方位宣傳、展示和推介中陽黑木耳，進(jìn)一步提高知名度和影響力。2020年8月，第五屆全國（山西·中陽）木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會成功舉辦。同年9月，在陜西柞水縣舉辦的全國木耳大會上，中國食用菌協(xié)會又授予中陽縣“全國木耳十大主產(chǎn)基地縣”稱號，車鳴峪鄉(xiāng)作為全縣黑木耳產(chǎn)業(yè)化基地，12月又成功入選全國第十批“一村一品”示范村鎮(zhèn)名錄，中陽木耳的品牌影響力進(jìn)一步擴(kuò)大?！捌放?電商”模式不僅打通“中陽山寶”的銷售新通道，還幫助企業(yè)打造高端農(nóng)產(chǎn)品品牌。中陽黑木耳品牌化成為帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要標(biāo)志。
四是多方發(fā)力，做實(shí)消費(fèi)扶貧。借助國家鼓勵消費(fèi)和消費(fèi)扶貧政策，依托山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部、山西省黨史研究院、北航等幫扶單位資源優(yōu)勢，以“消費(fèi)扶貧”為橋梁，鼓勵單位或個人以長期定向認(rèn)購、臨時(shí)團(tuán)購、個人愛心認(rèn)購、參與貧困地區(qū)購銷對接等模式參與消費(fèi)扶貧，千方百計(jì)保障木耳等農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)，推動黑木耳產(chǎn)品銷售，真正打通消費(fèi)扶貧“最后一公里”。
五是全面落地，做長線下鏈條。一方面，既立足當(dāng)下、統(tǒng)籌資源，建立與貧困群眾的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過電商銷售黑木耳直接帶動貧困戶增收，增強(qiáng)貧困戶的種植技術(shù)和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，讓貧困戶能真正學(xué)到本事，得到扶持，啟動項(xiàng)目，看到希望，實(shí)現(xiàn)從“輸血式”幫扶向“造血式”幫扶的轉(zhuǎn)變。另一方面，發(fā)揮微信商務(wù)、農(nóng)超對接等平臺載體作用，積極支持發(fā)展農(nóng)超對接、直供直銷、連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代流通方式，利用成本低、信任度高等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)中陽木耳信息與賣家的精準(zhǔn)鏈接，全年及時(shí)向廣大顧客推送內(nèi)容豐富、形式多樣、設(shè)計(jì)新穎、美觀大方的木耳營銷方案，推動中陽黑木耳深入融入全國產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈，拉近地理距離和市場距離，依托電商壓減中間環(huán)節(jié)，發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)示范作用，帶動全縣黑木耳銷售，實(shí)現(xiàn)彎道超車，致富之路越來越寬、致富思路越來越活。
2018年之前，黑木耳產(chǎn)業(yè)在中陽縣還是一片空白，到2019年，中陽縣的黑木耳生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到282萬棒，年銷售黑木耳近30萬斤，產(chǎn)值達(dá)到1000余萬元，帶動308戶868名貧困群眾，人均增收2000元，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益初見成效。2020年全縣黑木耳栽植規(guī)模達(dá)到1600萬棒，產(chǎn)值達(dá)到5600余萬元。2021年預(yù)計(jì)將達(dá)到5000萬棒。如今的中陽縣手機(jī)成為“新農(nóng)具”，電商成為“新農(nóng)活”，數(shù)據(jù)成為“新農(nóng)資”，相隔千萬里的農(nóng)民與市場“無縫對接”，日益健全的線上線下營銷網(wǎng)絡(luò)體系，讓中陽黑木耳名聲鵲起，全縣已建立了木耳產(chǎn)學(xué)研基地和食用菌人才培養(yǎng)基地，形成有規(guī)模、有體系的產(chǎn)業(yè)格局，小木耳真正成為了貧困群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)，譜寫出了新時(shí)代鄉(xiāng)村全面振興新篇章。
